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第一章　物理化学实验基础知识1

第一节　物理化学实验的目的与要求1

第二节　实验数据的处理与误差分析2

一、误差的分类2

二、误差的表示方法3

三、偶然误差的统计规律4

四、间接测量结果的误差计算5

五、测量结果的正确记录和有效数字8

第三节　物理化学实验数据的处理与表达9

一、列表法9

二、图解法10

三、经验方程式法11

第四节　物理化学实验安全防护常识13

一、物理化学实验室基本规则13

二、安全用电常识13

三、实验室防毒14

四、实验室防爆15

五、汞的安全使用15

六、高压钢瓶的安全使用15

第五节　物理化学实验报告撰写的基本方法16

第二章　基础物理化学实验18

第一节　化学热力学18

实验一　燃烧热的测定18

实验二　液体饱和蒸气压的测定21

实验三　溶解热的测定24

实验四　分解反应平衡常数的测定27

实验五　溶解平衡分配系数的测定29

实验六　双液系汽-液平衡相图的绘制31

实验七　二组分简单共熔系统相图的绘制34

实验八　差热分析36

实验九　凝固点降低法测定摩尔质量39

第二节　电化学42

实验十　离子迁移数的测定42

实验十一　原电池电动势的测定45

实验十二　铅蓄电池及其电极充放电曲线的测定50

实验十三　铁的极化和钝化曲线的测定52

实验十四 电势-pH值曲线的测定55

实验十五 电导法测定弱电解质的解离常数及难溶盐的溶解度58

第三节　化学动力学60

实验十六　蔗糖的转化反应速率常数的测定60

实验十七　丙酮碘化65

实验十八　乙酸乙酯皂化反应速率常数及活化能的测定68

实验十九　B-Z振荡反应70

第四节　界面化学与胶体化学74

实验二十　恒温槽的使用与液体黏度的测定74

实验二十一　溶液表面张力的测定——最大气泡压力法80

实验二十二　固体在溶液中的吸附83

实验二十三　黏度法测定高分子化合物的相对分子质量85

实验二十四 　Fe(OH)3和Sb2S3溶胶的制备及聚沉值测定89

实验二十五　电泳实验91

实验二十六 电导法测定离子型表面活性剂的临界胶束浓度93

第三章　物理化学综合设计实验96

实验二十七　食品热值的测定96

实验二十八　三组分液-液体系相图的绘制97

实验二十九　酸化膨润土的制备及催化活性评价100

实验三十　纳米材料的制备及表征103

实验三十一　镍在硫酸溶液中的钝化行为105

附录109

附表1　物理化学实验常用数据109

附表2　水在不同温度下的各种物性数据110

附表3　一些液体在25℃时的蒸气压及其计算110

附表4　不同温度下乙醇和苯的密度111

附表5　20℃某些液体的表面张力111

附表6　不同温度下甘汞电极的电极电位111

附表7　乙醇水溶液的表面张力112

附表8　不同温度下水对空气的表面张力112

参考文献113