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绪论1

一、我国桑树栽培的历史与现状1

二、桑树栽培在蚕业生产中的意义与任务5

第一章 桑树的生物学特性9

第一节 桑树器官的形态和构造10

一、根10

二、茎16

三、叶20

四、花、椹27

第二节 桑树的生长周期30

一、生长周期30

二、桑树生长的相关性34

三、环境条件和栽培技术对桑树生长的影响36

第二章 桑树丰产栽培的理论基础45

第一节 桑树的光合作用45

一、桑树光合作用的一般历程46

二、影响桑树光合作用的因素48

第二节 桑树的水分代谢58

一、桑树体内的水分58

二、桑树对水分的吸收、传导和散失59

三、水分和桑树生长及桑叶产量、质量65

第三节 桑树的矿质营养67

一、桑树必需的矿质元素67

二、桑树对矿质元素的吸收73

第四节 桑树的产量形成75

一、生物学产量和经济产量76

二、桑树产量形成的因素78

三、提高桑园光能利用率的途径81

第三章 桑苗培育88

第一节 播种育苗88

一、播种前的准备89

二、播种99

三、苗期管理107

四、实生苗的利用与处理112

第二节 扦插育苗113

一、桑树插条生根的原理113

二、影响插条生根的因素114

三、插条方法115

第三节 压条育苗120

一、压条方法121

二、压条后的管理124

第四节 桑苗的微繁殖124

一、材料的处理125

二、无根苗的培养125

三、根的诱导126

四、试管苗的移栽126

第四章 桑树嫁接127

第一节 嫁接成活的原理与影响因素127

一、嫁接成活原理127

二、影响嫁接成活的因素129

第二节 接穗的采集和贮藏131

一、接穗的采集131

二、接穗的贮藏132

第三节 嫁接方法134

一、袋接法134

二、广秧接法137

三、切皮芽接法138

四、简易芽接法142

五、锯桩芽接法143

六、丁字形芽接法144

七、芽片贴接法145

八、管状芽接法147

九、切芽接法148

十、片状芽接法149

十一、三角形芽接法150

十二、腹接法151

十三、蒲泥接法152

十四、冠接法153

十五、判官接法153

十六、劈接法154

十七、贴接法155

十八、撕皮根接法156

十九、简易根接法158

第五章 桑园土壤及其改良159

第一节 桑树对土壤的要求159

一、土壤质地159

二、土层160

三、地下水位160

四、土壤酸碱度161

五、土壤水分162

第二节 平原地162

一、平原地的特点163

二、改良措施163

三、栽桑要点166

第三节 丘陵山地167

一、丘陵山地的特点167

二、改良措施167

三、栽桑要点173

第四节 盐碱地173

一、盐碱地的特点174

二、改良措施175

三、栽桑要点177

第五节 滩地178

一、滩地的特点178

二、改良措施178

三、栽桑要点179

第六章 桑树栽植180

第一节 栽桑规划180

第二节 成片桑园的栽植183

一、桑园设置183

二、栽植密度185

三、栽植形式190

第三节 非成片桑的栽植193

一、“四边”栽桑193

二、农田散植桑的栽植199

三、鱼塘基栽桑199

第四节 桑树的栽植技术200

一、栽桑准备201

二、栽植时期203

三、栽桑方法205

四、栽植后的管理206

五、一步成园栽植法207

第七章 树型养成220

第一节 树型养成的意义220

一、树型养成的目的221

二、桑树剪伐的生理效应222

第二节 各种树型养成法及其特点224

一、地桑养成法225

二、低干桑养成法226

三、中干桑养成法227

四、高干桑养成法230

五、其他树型养成法231

第三节 各种树型的特点与选用235

一、各种树型的特点235

二、各种树型的选用236

第八章 桑树施肥238

第一节 施肥的意义238

一、施肥与桑叶产量的关系238

二、施肥与桑叶质量的关系239

三、施肥与土壤理化性质的关系241

第二节 施肥量的确定242

一、确定施肥量的依据242

二、施肥量的估算244

第三节 桑园肥料的种类和性质246

一、种类246

二、性质246

第四节 施肥时期与方法252

一、施肥时期252

二、施肥方法254

第五节 桑园绿肥256

一、桑园种植绿肥的作用256

二、绿肥种类257

三、栽培要点259

四、适时收割合理施用261

第九章 桑园管理274

第一节 土壤管理274

一、桑园耕耘274

二、桑园除草277

第二节 灌溉与排水279

一、灌溉279

二、排水281

第三节 桑树护理282

一、疏芽282

二、摘芯283

三、剪梢284

四、整枝285

五、结束解束285

第四节 病虫防治286

一、桑树病虫害的全年防治286

二、桑树主要病虫害及防治290

第十章 桑树的剪伐与收获297

第一节 桑树采伐收获的原则297

一、桑叶收获方法297

二、桑叶的收获量298

三、桑树采伐与收获的原则299

第二节 桑叶产量的预测302

一、条长测产法302

二、芽数测产法304

三、条径测产法305

四、条积测产法307

五、叶数测产法307

六、实测法309

第三节 桑树剪伐收获技术310

一、春伐法310

二、夏伐法312

三、合川式“重修”培护法314

四、春夏轮伐法318

五、春伐夏剪法319

六、冬刈法321

七、全年“留大树尾”收获法322

八、出扦收获法322

九、留枝留芽法324

十、春箍收获法329

十一、留芽收获法331

第十一章 兼用桑的栽培技术333

第一节 果桑的栽培技术333

一、栽植形式与密度334

二、树形养成与修剪334

三、肥培管理335

四、栽植品种335

五、桑叶的采摘利用336

第二节 条桑的栽培技术336

一、条桑苗的繁育336

二、栽植品种338

三、栽植形式与密度338

四、肥培管理341

五、桑叶的采摘利用342

六、桑条收获342

第三节 杈桑的栽培技术343

一、杈桑苗木的选择343

二、栽植方法343

三、抚育管理343

四、杈桑培育与桑叶利用344

第四节 材用桑的栽培技术348

第十二章 桑园复合经营350

第一节 桑园复合经营的意义350

一、桑园复合经营的概念350

二、桑园复合经营的可能性和必要性350

第二节 桑园行间的利用352

一、合理间套的作用352

二、间套作桑园的类型353

三、桑园间作的主要种类354

四、桑园行间的其他用途361

第三节 桑树的综合利用361

一、桑木屑培养食用菌361

二、桑椹的利用369

三、桑干、枝、根的利用370

第十三章 桑树栽培科学实验372

一、桑树栽培实验的特点372

二、桑树科学实验的方法373

三、数据整理377

四、论文写作380

参考文献382