图书介绍

宾馆服务员【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

殷建新编著著
出版社：北京：中国人口出版社
ISBN：9787802027206
出版时间：2008
标注页数：105页
文件大小：4MB
文件页数：114页
主题词：电子计算机－技术培训－教材

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图书目录

第一章职业素质1

第一节职业素质要求1

第二节礼貌礼仪2

第二章前厅服务6

第一节前厅部机构设置6

第二节礼宾、大厅服务7

第三节客房预订服务12

第四节总台服务15

第五节问讯留言服务18

第六节总机服务20

第七节商务中心服务23

第八节收银服务25

第九节安全服务29

第三章客房服务35

第一节客房部的组织机构和服务员的职责35

第二节客房种类与布局39

第三节客房的清洁与保养42

第四节洗衣房服务59

第五节公共区域的清洁与保养63

第六节客房部安全控制67

第七节客房服务74

第四章康乐服务79

第一节康乐部组织机构79

第二节康乐项目知识81

第三节康乐部环境卫生87

第四节康乐安全知识88

第五节康乐服务93

参考文献105